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彩1彩票关于发布2021年第5期食品安全监督抽检信息的通告

发布日期:2021-02-03 09:42    来源:市市场监督管理局    【字体: 】   阅读:

近期,彩1彩票组织抽检了餐饮食品、水果制品、炒货食品及坚果制品等食品115批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品111批次、不合格样品4批次(见附件),不合格样品涉及其它指标。

对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

现将抽检不合格食品具体情况通告如下:

一、食品添加剂问题

标称淮北市相山区刘秀军老北京烤鸭店生产销售的卤猪头肉,其中亚硝酸盐不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

标称淮北市屈宗萍小吃部生产销售的油条,其中铝的残留量不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

二、微生物超标问题

标称淮北市杜集区严厨老坛酸菜鱼餐厅生产销售的碗,其中大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

标称淮北市杜集区与鱼相悦纸包鱼店生产销售的碗,其中大肠菌群(纸片法)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

特此通告。

附件:1、部分不合格项目的小知识第五期.doc

2、食品抽检不合格-20210203-餐饮食品.xls

3、食品抽检合格-20210203-餐饮食品.xls

4、食品抽检合格-20210203-水果制品.xls

5、食品抽检合格-20210203-炒货食品及坚果制品.xls

 

 

 

                              彩1彩票

                                         2021年2月3日

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